【おトク】 Barista's Professional The Handbook Coffee Ounce Eight | Books / 洋書
The Professional Barista's Handbook / Books | Eight Ounce Coffee,The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to,The Professional Barista's Handbook - Oak Cliff Coffee,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao – エイチ,エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。約75冊 洋書 まとめて アンティーク ヴィンテージ インテリア。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。The Popular Arts of Mexico 利根山光人。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。【専用ページ】THE DARKEST MINDS 他2点 洋書セット。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。スポーツ・イラストレイテッド 水着特集号 写真集。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより:「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。【専用】Michel Vaillant×6 他 合計11冊。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。洋書 van der Vaart - Asymptotic Statistics。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。洋書 FREEHAND: THE ART OF STANLEY MOUSE。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。1867年~ 洋書アンティークヴィンテージ。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。ヴィンテージ・フィルムカメラ 写真集「Retro Photo」。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など